Знаете ли, кое е едно от най-естествените неща, правено от предците ни, което не се практикува в днешно време? Присядането на земята. Днес е почти невъзможно и непривично да седнем директно на земята. Дори се смята за проява на ниска култура. Съвременният човек все гледа да е чист и спретнат, да изглежда добре отвън. Изгубили сме напълно връзката си със земята.
Д-р Уилям Дейвис: съвременната пшеница е перфектна хронична отрова